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2020年正月十一立春可不可以訂婚,立春為什麼要咬春?

解夢佬
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2020年正月十一立春可不可以訂婚,立春為什麼要咬春?(圖文)

2020年正月十一立春可不可以訂婚?

2020年立春日黃歷查詢:
農歷:二0二0年正月十一日
公歷:2020年02月4日,星期二,水瓶座
相沖:牛日沖(辛未)羊
歲煞:歲煞東
《今日所宜》:祈福嫁娶納財開市安床作灶納采招贅納婿祭祀求嗣解除安葬赴任上梁栽種求醫行喪塞穴立券
《今日所忌》:蓋屋移徙入宅安香修造動土歸寧出行置產破土筑堤放水開倉針灸納畜豎柱
吉神宜趨:天德,不將,曲星,四相,天醫,續世
財神位 喜神:正南 福神:正東 財神:西南
兇煞宜忌:八風,白虎中,地賊,歸忌,土符,五虛,血忌,血支,月煞
彭祖百忌:丁不剃頭 丑不冠帶
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2020年正月十一立春可不可以訂婚,立春為什麼要咬春?(圖文)

立春為什麼要咬春?

立春這一日,中國民間講究要買個蘿卜來吃,叫做咬春。因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。
老北京人講究時令吃食,立春這天要吃春餅,吃春餅就是咬春,也有叫吃春盤的,這一日從一大清早,就有人挑著擔子在胡同里吆喝:蘿卜賽梨。
那時候,再窮的人家,也要買個蘿卜給孩子咬咬春。
立春日吃春餅稱為“咬春”。中國民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。
唐《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤'。”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。
所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙面薄餅--用兩小塊水面,中間抹油,搟成薄餅,烙熟后可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。
昔日,吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪,店家派人送菜到家。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等,吃時需改刀切成細絲,另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲,攤雞蛋等,若有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲,再配以攤雞蛋,更是鮮香爽口),一起卷進春餅里吃。
清人專有《咬春詩》:“暖律潛催臘底春,登筵生菜記芳辰;靈根屬土含冰脆,細縷堆盤切玉勻。
佐酒暗香生匕梜,加餐清響動牙唇;帝城節物鄉園味,取次關心白發新。”可以想像,那時咬春的風俗還是非常濃郁的。一個“咬”字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒,是中國人特有的一種風俗。

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