中秋節是我國最為盛大的四大傳統節日之一，我們不但要在這一天休息法定節假日，還會用各種民俗活動來進行慶祝，比如在四川省中秋節的特色民俗就有點桔燈、打粑、殺鴨子、吃麻餅、祭祀鬼神、舞流星香球、祭祀鬼神、看會。
中秋節的介紹
中秋節，又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等，是中國民間的傳統節日。中秋節源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。最初“祭月節”的節期是在干支歷二十四節氣“秋分”這天，后來才調至夏歷（農歷）八月十五，也有些地方將中秋節定在夏歷八月十六。中秋節起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋節是秋季時令習俗的綜合，其所包含的節俗因素，大都有古老的淵源。
中秋節的傳統習俗活動
中秋節，又稱拜月節。中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒、祭祀鬼神等民俗，流傳至今，經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄托思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。中秋節與春節、清明節、端午節并稱為中國四大傳統節日。受中華文化的影響，中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。
四川中秋節的特色民俗
四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。除此之外，一些傳統的中秋節民俗活動在四川也是流行的，比如賞月、花燈會、猜燈謎、喝酒、聚會、祭祀鬼神等等。
四川中秋節的節日飲食
中秋節在四川來說是個非常隆重的節日，具體的節日飲食習慣包括了吃月餅、吃糍粑、吃蜜餅、吃麻餅，還有殺鴨子。其他的就不用說，但是殺鴨子還是很講究的。首先鴨子要選當年新長的鴨子就是仔鴨，仔鴨到了中秋十分基本上已經長大，肥瘦適宜。宰殺后普通的去毛，去內臟后，還要去掉鴨腳和翅尖，加鹽腌一個晚上后在開水中煮到鴨子表面皮呈緊繃狀，然后去處，晾干水分放到熏爐里面去熏，熏至茶色然后拿出來放到鹵水中鹵熟，吃的時候直接用刀切塊裝盤就行。
本文四川中秋節的民風民俗及飲食習慣為解夢佬算命網原創首發，歡迎轉載但是請注明來源！更多精彩內容請繼續關注我們。
本文來自：解夢佬，原地址：https://www.jiemenglao.com/suanming/141236.html
