海釣要腌制溫魚，先把溫魚切片之后，都放進大盆里，要注意選擇個頭大的魚，在盆里加入大量的粗鹽，均勻的涂抹在魚肉上，腌制片刻之后，把盆里腌出來的水倒掉，之后再魚肉上涂抹一些蜂蜜，如果想要誘魚效果更好，就可以再加入適量的小藥。
海釣的時候，很多動手能力強的釣魚愛好者會自己腌制溫魚、大蝦之類的作為釣餌。
在腌制溫魚的時候，大家還可以加入一些狀態餌調整狀態，讓餌料變得更好。常見的狀態餌料主要有輕麩、雪花粉、拉絲粉等。
輕麩。輕麩可以加快餌料霧化，并且使餌料的比重降輕，所以在釣浮或者餌料太軟、太黏的時候就會適量加入輕麩來調整餌料狀態。
雪花粉。加入雪花粉可以降低餌料的比重，減緩餌料的下沉速度，增強霧化效果，還可以用它來斷絲。
拉絲粉。拉絲粉是大家都很熟悉的，拉絲粉就是小麥蛋白纖維，具有很強的粘性。它可以增加餌料之間粘合性，增強持鉤性防止魚鉤剛下水餌料就飄散到水里；降低松散度，加長餌料保持原有形狀的時間；調整軟硬度，讓餌料更加適口性，利于魚兒吃食。
