2023年屬兔幾月生是一等命
湖北人愛吃小龍蝦
那是出了名的
最近
小龍蝦已經“搶鮮”上市啦!
小龍蝦提前上市
記者來到漢陽鄧甲生鮮菜市場,在水產區記者看到,這里雖然只有一家攤位有小龍蝦售賣,但生意還不錯。前來詢問,“瞧新鮮”的市民也不少。
市民李女士說,今年小龍蝦上市比往年早,往年都是三月份過了才有的。
早上市的小龍蝦讓李女士感到很興奮。不過,記者在攤位上看到,這些小龍蝦雖然活力十足,但個頭并不算大,多在二三錢左右,比較適合做蝦球。而適合做油燜大蝦的六到七錢左右的小龍蝦幾乎看不到。
攤主告訴記者,小龍蝦是3月初上市,今年提前了,因為今年比往年天氣暖和。小的,小龍蝦20元一斤,中等的32元一斤,大的還沒出來。
據攤主介紹,今年的小龍蝦,目前3錢以下的價格變化不大。但5錢往上的,價格每斤比去年高20元左右。隨后,記者又來到了武漢市白沙洲農副產品大市場,這里的水產區也是一片繁忙的景象。記者看到,六到七錢左右的大個小龍蝦依然只占少數。
據了解,剛上市的小龍蝦價格在5錢左右占多數,6錢到1兩的貨比較少,價格高達100元/斤,雖然現在跌了,但價格也是在50到60元之間,4錢到6錢的規格,基本上在25元左右。
雖然與往年相比,今年小龍蝦的價格有點“燙嘴”,但銷量卻是一路走高。水產商販董師傅告訴記者,今年供銷兩旺,飯店、小攤點都早早了,賞鮮時間比以往要早一點。
岔著吃還要等一等
據了解,湖北省小龍蝦大量成熟上市期多在3月底到4月初。因此,水產商販葉師傅表示,現在嘗鮮可以,但想要岔著吃還得等一等。
水產商販葉師傅表示,目前的價格還比較高,清明節過了價格會降下來不少,到時候市民們都可以消費。
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“潛江龍蝦上海首發”專車同步啟程,當天撈起的之一 蝦即直接發往上海聯華超市。小龍蝦從潛江出發到上海空運最快只要3小時,在上海的500多家商超同時上市,這將助力潛江龍蝦走進大上海,共同為廣大消費者們帶來一場龍蝦饕餮盛宴。
據介紹,目前,每年有近40萬噸潛江龍蝦搭乘飛機、高鐵、長途貨車抵達我國480多個城市或銷往等30多個,潛江龍蝦已經成為人盡皆知的 紅美食。
| 長江云綜合武漢廣播電視臺、新華
: 長江云
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