事實證明，現代都市人群60%以上的精力用于抵抗壓力的侵蝕、完成規章制度的遵循上，大量沒有任何作用和效果的人際交往充斥在我們身旁，因此，以現代年輕人為主體的“懶人生活方式”逐漸被大眾人群所接受，并慢慢形成新時代的主流。接下來就跟著小編一起來看看，我們的十二星座的懶人做菜方法吧。
白羊座：懶人菜譜—白灼基圍蝦
性急的白羊座，做菜也是要求不要繁瑣，最好簡單得連白癡也會做。而且白羊座一旦餓起來，恨不得下一秒就有現成的菜擺在面前，所以如果要她花太多時間，她寧愿啃餅干。那麼白灼基圍蝦就再簡單不過了，一邊用手剝蝦殼，一邊大塊朵頤清香的基圍蝦，白羊座MM可以名正言順的不作淑女狀，太爽啦！
材料：活蝦1斤，紹興酒1大碗，姜、蔥、辣椒少許，生抽一盤。
做法：
1．將活蝦用紹興酒浸泡2～5分鐘，用蓋子蓋住，直至沒有蝦醉倒不再跳動。
2．悶醉蝦的同時將水燒開，放少許鹽。
3．水滾后，丟入新鮮基圍蝦，燒3～5分鐘，蝦4至6成熟。
4．煮蝦的同時可以按自己口味做調味料。生抽是一定要的，里面可以放入姜蔥，喜歡吃辣的話可以放辣椒。
5．取出蝦，瀝干水，就可以沾著調味料吃了。
金牛座：美食家菜譜—水晶蟹粉卷
吃，是金牛座的命根子。貪吃，是金牛座的真實寫照。金牛座是12星座里最當之無愧的美食家（是不是做菜高手就不知道了），總之，你只要和她聊到吃，平時的沉默寡言的她就能一下子翻出一籮筐話來，足足的嚇死你！而讓金牛座能看得上的菜當然要色、香、味樣樣俱全，這款水晶蟹粉卷保準能讓金牛的鼻子、眼睛和胃都滿意。
材料：蟹肉30克、白蘿卜200克、胡蘿卜50克、青瓜30克
做法：
1．將白蘿卜用旋片法切成薄片，用鹽稍腌至軟并用涼水沖洗后待用。
2．將胡蘿卜、青瓜切絲與蟹粉同炒，制成蟹粉餡。
3．將上述蟹粉餡包入白蘿卜片中，制成蘿卜卷
4．將蘿卜卷浸入用白醋、糖、青檸汁調成的酸甜汁中2小時。改刀造型即成。
雙子座：SOHO一族的菜譜—電飯鍋鹽手撕雞
雙子座從來都是一心多用的，讓她一次只做一件事，簡直是侮辱她的智慧。例如像SOHO一族的人，一日三餐都是不定時的，大部分工作都是在家里完成。又或者是把工作帶回家做，開夜車加班的勤奮一族，好不容易有了靈感，不想離開辦公桌，可是肚子餓得咕咕叫，五臟廟不得不祭。于是這款電飯鍋鹽h手撕雞就讓雙子MM可以工作與美食兼得。材料可以事先準備好，等肚子稍微覺得有點餓時候開始做，然后等電飯煲開始蒸的時候就可以去繼續忙手頭的工作，差不多忙完，肚子也餓了，手撕雞也做好了，可以一邊吃手撕雞，一邊看看電視或聽聽音樂放松一下自己，豈不是一舉多得？
材料：光雞一只。調味料：油一湯匙、老抽一湯匙、生抽一湯匙、鹽適量、糖少許、黃酒一瓶蓋。
做法：
1．首先光雞開籠,晾光水。。
2．鹽適量,只要將鹽將雞全身和內籠摸勻就好,放兩片姜片塞到雞內籠里,將調味料調勻將雞腌制大概20分鐘左右。
3．電飯鍋內放入雞油一片,大概兩條蔥段墊在雞油上,雞腳朝天樣放入鍋,將剩余的調味料也倒到鍋里。
4．插電等電飯鍋跳制,保溫h10分鐘就可以開鍋蓋了。
5．等大概放涼后便可以手撕或斬件啦。
★重點Tips：
1）柴雞肉較富彈性，若只用半只，要選用帶胸骨的那一邊，以免雞胸肉遇熱緊縮，口感干澀。
2）喜食雞皮者為免油膩，可將雞冰凍后再撕，撕除雞皮則只需將雞放涼即可。
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