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瀘州護國鎮金八字

解夢佬

來源:四川日報-川觀新聞

川觀新聞記者 范芮菱 瀘州觀察 蔡惠蘭 攝影報道

“今后這三款產品,終于有專業的、可參考的團體標準了!”2月20日,四川第九屆茶葉開采活動周啟動儀式上,瀘州納溪特早茶團體標準發布實施的消息一出,令當地眾多茶商興奮不已。

團體標準從何而來,有啥意義?瀘州將如何擦亮“特早茶”招牌,讓茶山變“金山”?川觀新聞記者對此進行了采訪。

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四川第九屆茶葉開采活動周啟動儀式在瀘州市納溪區舉行。

從“頭”到“尾”

實現產品質量規范化“一條龍”

“納溪區是瀘州發展茶產業的核心區,納溪的茶葉以‘早’聞名,被稱為‘中國特早茶之鄉’。自2011年‘納溪特早茶’獲得農業部地理標志認證后,一直呈現良好的發展態勢。然而,分類產品的名稱、風格不統一,消費者辨識不清納溪特早茶具體產品等問題依然存在。”瀘州市納溪區農業農村局茶葉站副站長、農業技術推廣研究員余蓮直言。

嚴格把控產品質量,要從源頭做起。在納溪特早茶區域品牌下,統一具體產品的名稱、風格、質量要求,便是制定納溪特早茶團體標準的初衷。

2018年,納溪區農業農村局和納溪區茶葉協會啟動納溪特早茶的產品標準研制工作,聘請了四川農業大學、四川省農科院茶葉研究所、四川省茶葉學會等專家,建立納溪特早茶標準研究專家團隊,開展納溪特早茶產品標準及工藝技術規范制定相關工作。

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團體標準的發布實施,有助于規范納溪特早茶的整體形象,增強核心競爭力。

“經過反復的調研、實驗、評估,我們終于確定了‘玉筍’‘玉芽’‘玉針’三款納溪特早茶中高端綠茶產品標準。”四川農業科學院茶葉研究所黨委書記王云介紹,標準中明確規定了三款產品的術語和定義、產品分類及實物標準樣、產品質量要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存,“凡是使用納溪特早茶農產品地理標志,以及納溪特早茶地理證明商標的生產者和經營者需要執行納溪特早茶的團體標準。”

在余蓮看來,團體標準的發布實施,讓納溪特早茶的生產、加工和銷售有標可依,有助于規范納溪特早茶的整體形象,增強核心競爭力。

連片發展、數字賦能

建設中國特早茶之鄉

綿延細雨中,滿山沁著茶香。當天,在納溪區護國鎮梅嶺村茶山上,已有多名采茶人來回穿梭。這里種植了茶葉6萬畝,是納溪特早茶核心種植區。然而,從前卻多為荒山。

“在對村集體資產進行清查時,我們清理出沒有產生任何經濟效益的100余畝荒地,結合納溪茶產業這一‘金字招牌’,把荒山變成了金茗茶園。”梅嶺村黨委書記朱春介紹,盤活集體資產,為茶產業的聯片發展提供了基礎保障。當前,瀘州正以納溪區列入全省茶葉重點縣,敘永縣、古藺縣列入全省茶葉重點縣培育縣為契機,加快建設以納溪特早茶為主的中國特早茶之鄉,推動中國特早茶產業帶“連線成片帶面”的發展。

推動茶產業提檔升級,還需要數字化。

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梅嶺茶園的智能霧灌系統。

走進梅嶺茶園,川觀新聞記者看到了一個“奇特”的場景——在一行行翠綠的茶樹旁,等距豎著許多細管子,這是梅嶺茶園的智能霧灌系統。如今,這里搭建了梅嶺茶產業現代農業園區綜合信息化服務平臺,實現了一鍵即可對智慧霧灌系統、肥水藥一體化系統、可視化遠程視頻監控等數字技術設備進行遠程智能控制、智慧管理。

“不止是智能管控霧灌,我們還可以通過數字化農業設備收集氣溫、降水、二氧化碳、光合有效輻射等10多個氣象要素。”梅嶺村駐村第一書記陳超華介紹,茶園里有了智能氣象監測設備,降低了因天氣影響對茶葉采摘造成的損失。

川觀新聞記者了解到,近年來,為提高茶葉品質,打造茶葉品牌,納溪區積極探索“數字+茶園”的新發展模式,通過數字技術對榮龍茶廠、天綠茶廠、瀚源有機茶廠等茶葉企業進行全面技改打造、加工基地升級,推廣應用茶葉加工先進機械和綠色防控設施裝備,實現可視化監管、一體化操作。

目前,瀘州市建成茶葉基地44萬畝,茶產業年綜合產值超80億元。其中納溪區的茶產業年綜合產值達77億元,創建有機茶基地1個、無公害茶葉基地5個、省級茶葉萬畝億元示范區5個。

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