經過時間的流逝，眾人的努力，我國民眾在短短幾十年間從貧瘠的狀態躋身經濟大國，這當中的辛苦只有我國人民自己知道。面對生活品質的提高，我們更應當讓后輩珍惜當下的生活，用自己的智慧再創新的輝煌，再造新的奇跡與傲人的成績。
來年大發有盼頭
臘月二十八打糕把面發，這是北方的習俗，在經過前面幾天吃肉飽腹后，需要打糕發面蒸饃饃饅頭，用于節日中待客或者需要祭拜的環節，按照傳統習俗，每家每戶一定要蒸上幾鍋饅頭。發面和蒸饅頭的習俗，取來年發大財、日子過得蒸蒸日上的好彩頭。在過去社會發展落后，農民生活水平低下，沒有現代比較方便的發酵粉，只能用老面引子，發面時間長，二十八這天蒸一天的饅頭，各種花樣面食，如棗花、棗糕、刺猬等，準備正月初一到初五的主食。有些人多的家庭要蒸兩天，幾大筐，夠吃十多天，要等著春節來客的時候招待客人，是為了方便，另一寓意是來年發發發的意思。
地區不同習俗不一
在這天中，很多地方習俗都是不太一樣的，山西地區需要蒸兩籮筐的糕兒饃饃，而其他地方則會蒸糕用于祭拜儀式之類的活動，各不相同；河南省人們也是“二十八，蒸饃炸圪塔。”只有北京人慢半拍，在這天才“把面發”，等到二十九才“蒸饅頭”。北京民間講究，從初一到初五，不能動火蒸饅頭、炒菜，因為其諧音聽起來像爭爭吵吵。為了一年的幸福和美，人們就在年前把年后吃的食物提前準備好，到時只要餾餾就可以了。如今，外面賣的饅頭花樣繁多且價格不貴，所以平日自己發面蒸饃的人越來越少。但是，每到年關，很多人還是會按照老輩傳下來的習慣，在臘月二十八這天發面，準備第二天蒸饅頭。除了發面以外，還要“貼花花”，也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。
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