圣誕節是西方的傳統節日，但現在流行于世界上的很多國家。在圣誕節有很多美食，火雞、姜餅、火腿等等。圣誕節的圣誕布丁象征著什么意義，要許愿嗎？想要了解更多有關于2020年農歷十一月日子相關內容嗎？敬請關注我們好運易經網農歷十一月專題！
》圣誕布丁介紹：應節食品
圣誕布丁是在圣誕節吃的一種應節食品。
圣誕布丁源于傳統圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子，但也稱為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。
》圣誕布丁象征著：團結和諧
傳統上，圣誕來臨時，每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結和諧。
》圣誕布丁的做法：
（1）將面包撕成指甲蓋大小的小塊兒，與一個檸檬的檸檬皮，3兩葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的紅糖攪拌在一起待用。
（2）將4個生雞蛋和100克白糖朝一個方向混合攪拌待用。
（3）將100克面粉與第1、2步驟中待用的材料混合攪拌至均勻。
（4）模子內側刷上黃油，并在表面均勻撒上一層白糖。
（5）將步驟3中準備好的材料倒入模子壓緊，放入蒸鍋用大火蒸1小時后出籠即可。可以用新鮮可口的干果、果仁裝飾表面，待涼透后即可。
》在制作圣誕布丁時：各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣。
杏仁布丁：
在丹麥，當圣誕晚餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
圣誕蛋糕：巧克力蛋糕
蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品，圣誕節更是不可錯過，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。
圣誕姜餅：德國傳統食品
德國最著名的傳統圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜 薄而脆的餅；而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen。
總之姜餅就是圣誕節時吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。
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