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芒種的民間習俗有哪些

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后魏高陽太守賈思勰《齊民要術》卷三說:五月芒種節后,陽氣始虧,陰慝將萌,暖氣始盛,蟲蠹并興,乃弛角弓弩,解其徽弦,張竹木弓弩,弛其弦,以灰藏旃裘毛毳之物及箭羽,以竿掛油衣,勿辟藏。這是說芒種之后夏天炎熱悶濕的天氣即將來臨,因此應把繃緊的弓解開,弩被霉濕之氣蝕壞。怕潮的皮貨毛衣也該埋入干燥的灰堆里防潮,油紙雨衣也要用竹竿晾開,免得因霉生蟲,把它蛀壞了。正因為芒種之后,梅雨天就要來臨,所以賈思勰提醒人們在芒種時早做準備。

芒種是麥類有芒作物開始成熟收割的季節,同時也是農忙的季節。山西榮河開始收獲大、小麥,稱之為農忙,連婦女也要下地,所以有諺語說:麥黃農忙,繡女出房。河北鹽山這天要用刀在棗樹上劃幾下,叫做嫁樹,認為這樣可以多結果實。

江南地區芒種日舉行餞花會。人們認為芒種一過,便是夏日,眾花凋謝,花神退位,便要擺設多種禮物為花神餞行。也有的人用絲綢懸掛花枝,以示送別。曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回寫芒種節道:這日,那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旆幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展。

貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結束,檢查戰果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有青梅煮酒論英雄的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡、增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接人口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。

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