大寒養生，那麼在2013年的節氣大寒是哪一天呢？其實今年的節氣大寒是在1月20日。也就是說在這天我國大部分地區會經歷一年之中最冷的時期，風大，低溫。呈現天寒地凍的景象。
大寒是二十四節氣之一最后一個節氣。每年1月20日前后太陽到達黃經300°時為大寒。《月令七十二候集解》：十二月中，解見前（小寒）。《授時通考·天時》引《三禮義宗》：大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。這時寒潮南下頻繁，是中國大部分地區一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。這個時期，鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。
那麼古代是如何區分大寒的呢？
俗話說：花木管時令，鳥鳴報農時。花草樹木、鳥獸飛禽均按照季節活動，因此它們規律性的行動，被看作區分時令節氣的重要標志。中國古代將大寒分為三候：一候雞乳；二候征鳥厲疾；三候水澤腹堅。就是說到大寒節氣便可以孵小雞了。而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒；在一年的最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚，孩童們可以盡情在河上溜冰（日平均氣溫連續多日出現-5℃以下天氣方可進行，這種活動一般出現在黃河以北地區）。此外，大寒出現的花信風候為一候瑞香，二候蘭花，三候山礬（生于江南一帶）。亦可作為判斷大寒的重要標志。
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