面和好后醒一會就可以炸制了糖糕的做法把面分成若干個小面團，搟成面餅加入適量紅糖，捏嚴口，拍成薄薄的扁圓形，放入油鍋內炸至金黃色撈出，即可食用注意炸糖糕的關鍵在和面，面軟些才好吃，再就是炸糖糕的；5最后起鍋燒油，五成熱時下鍋炸，中小火慢炸，并不斷翻動，使整個糖角受熱均勻，炸至金黃色即可撈出了二制作小技巧1和面時加入豬油是為了讓成品更加酥脆，并且更香加入雞蛋和植物油是為了更酥脆，這個和的面是；糖角的做法 主料 干面粉 500g 輔料 酵母 4g 熟芝麻 2湯匙 紅糖 80g 步驟 1取干凈小碗灑入適量酵母，用清水沖化2把酵母水緩慢倒入盛有干面粉的面盆里，邊倒邊用筷子攪拌成面碎，最后用手揉成面團放溫暖處餳發3；捏出第一個邊角 11再捏第二個角第三個角，注意捏縫上面要留出不超出1cm的邊 12完成糖三角生坯制作 13擺入蒸屜，放入蒸鍋再發酵至15大 14涼水上鍋，開鍋后蒸18分鐘左右關火 15在鍋中燜一兩分鐘出鍋；主料 核桃仁 300g 輔料 白糖 適量 步驟 1準備熟的核桃仁2準備大概3勺白糖3先將核桃仁在鍋里炒一下，除去水分4鍋內放入少量的水，將白糖放入5小火熬一會6中間要用鏟子攪拌一下，防止糊鍋7直到。
糯米糖角做法 主料 糯米粉 200g 輔料 白砂糖 適量 水 適量 步驟 1主料糯米粉 2將適量糯米粉放入面盆中，加入50度的水適量，快速和成形 3輔料面粉與白糖 4揪一小塊按扁后，再放入適量糖 5團圓再按扁 6；5包成糖角，放入油鍋炸 6油多些，當糖角漂浮了，稍微在炸制會兒顏色深了，控油撈出臘腸角真是好吃小貼士油多一些，炸制方便中小火炸制哪些人不適宜吃炸臘腸 1肥胖癥患者不宜吃 因為臘腸；糖角的做法 用料中筋面粉 250克溫水 125133克酵母 4克紅糖 60克白糖 30克中筋面粉 15克 做法步驟 1紅糖白糖面粉混合均勻，如果紅糖顆粒大，可以用叉子壓碎糖里放點面為了讓那個糖蒸好以后濃稠些，不至于；油角皮材料面粉雞蛋豬油 做法一般一斤面粉加23只雞蛋，豬油加3兩左右面粉中開窩，把溫油倒中間，用手把油和面粉搓勻然后把打勻的雞蛋和入面粉中，揉透面團，用濕布蓋好醒一會揉面團過程中，如過硬。
糖三角的做法步驟 1 將面粉加入酵母水和成團，蓋保鮮膜，放在溫暖的地方，靜置1小時左右，面團膨脹到兩倍大，且內部充滿氣泡和蜂窩組織時，發面就算完成了2 此時，可將面團排氣，再蓋保鮮膜，待面團再次膨脹后再開始制作；糖角家常做法 食材明細 小麥粉1250g 白糖100g 豬油適量 植物油適量 甜味口味 炸工藝 一小時耗時 高級難度 1 小麥粉150g在蒸鍋內蒸熟，加入白糖倒入燒熱的植物油，用手揉搓散開作成餡子備用2 500g面粉，用適量植物油；6下面是捏糖角的手勢原諒我一手拿手機一手還要比劃，所以沒法完美的呈現每個步驟總之就像圖1和圖2那樣，將面皮捏成一個三角，然后差不多圖3的手勢，將邊緣夾一下，邊緣就很自然的粘合在一起我這是為了拍照片；12先捏住中間的三角處，使之固定13再依次把三條邊捏實，防止蒸制時糖汁流出，把包好的糖角子餳20分鐘14鍋里倒涼水，把餳好的糖角子上籠屜碼放整齊15大火燒開后改小火蒸20分鐘后，關火靜置10分鐘后再掀開。
香酥糖角的做法步驟 1 活好面揉成面團，用刀分成小塊準備搟皮，記住和面的時候面粉里面要加白砂糖和食用油，食用油最起碼要加一大勺，這樣做出來的糕點會酥2 搟成像餃子皮一樣的圓形狀3 然后包成餃子狀4 鍋里倒；河南炸糖角的做法材料普通面粉開水白糖花生油 做法1普通面粉放在干凈的盆中，邊倒開水邊用筷子攪拌成團，至沒有干面粉為止，面粉基本燙熟了2放到面團不燙手，取出一小塊搓成長條分成若干塊兒，壓扁搟成包。
