猴魁怎麼泡

解夢佬 0

大家可以先選擇一個茶具,最好選擇一個直形的玻璃杯,這樣在沖泡過程中就可以欣賞到茶葉在水中舒展的過程。

然后從包裝袋中取出三至五克的茶葉放入杯中,注意要將茶葉的根部朝下放置;接著沖入90攝氏度左右的開水,注意,第一次沖泡時不要加的太滿,到差不多快一半的時候就可以了,等茶葉慢慢的舒展開來;茶葉舒展的差不多時加入第二次開水,等幾分鐘,等到茶湯溫度差不多時就可以進行品飲了。

猴魁是指太平猴魁,它是中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產于安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。

太平猴魁產于安徽省黃山市北麓的黃山區(原太平縣)新明一帶,該區低溫多濕,土質肥沃,云霧籠罩。主產區位于新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優。

茶園皆分布在350米以上的中低山,土質多黑沙壤土,土層深厚,富含有機質。茶山地勢多坐南朝北,位于半陰半陽的山脊山坡。產地低溫多濕,土質肥活,云霧籠罩。